Ollas (gesprochen Ojas) sind poröse unglasierte Tontöpfe, die seit Jahrtausenden vorwiegend in heißen Regionen zur Bewässerung von Plantagen und Gärten eingesetzt wurden. Die Form der Ollas erinnert an antike Amphoren. Diese besonderen Töpfe lassen durch […]
Die ersten Äpfel und Birnen – je nach Sorte – werden jetzt im Spetember schon reif. Sobald sich die Früchte leicht vom Stil lösen lassen, kann die Ernte beginnen. Da nicht alle Früchte gleich schnell […]
Wer kennt das nicht: Man kauft sich einen Topf mit Petersilie oder Basilikum für Zuhause – allemal besser als Kräuter aus der Plastikverpackung – und schon nach wenigen Wochen hängen die Blätter wahlweise ertränkt oder […]
Je mehr Menschen sich für eine klimafreundliche Gestaltung der eigenen Wohlfühloase entscheiden, umso größer wird der Effekt. Immer mehr Bürgerinitiativen schließen sich für solche Projekte zusammen und begrünen Höfe, Brachflächen und Dächer. Das Beste: So […]
Bei heißem Wetter haben auch die Bienen viel Durst. Man kann ihnen eine Tränke an einer warmen, möglichst windgeschützten Stelle aufstellen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass die Tränke etwas schräg steht, damit die Bienen […]
(spp-o) Süß, saftig und einfach lecker – Birnen vom eigenen Baum schmecken einfach viel besser als im Supermarkt gekaufte. Kein Wunder, denn während letztere meist unreif gepflückt in den Handel gelangen, können die Früchte direkt […]