Pane e Vino
Ehemaliges Wein Gies endlich wieder geöffnet – Tradition trifft italienische Lebensart

Nach umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten ist neues Leben in die traditionsreiche Gaststätte „Wein Gies“ eingezogen. Der Darmstädter Gastronom Luciano Varesano und sein Team haben das beliebte Lokal in der Bessunger Straße als Vinoteca „Pane e Vino“ wiedereröffnet – frisch herausgeputzt, aber seiner Geschichte weiterhin verbunden.
„Dieses Juwel muss erhalten werden“, lautet das Motto von Varesano, der die Weinstube im Sinne seiner Vorgänger weiterführen und Bewährtes erhalten möchte. Schließlich war Wein Gies für viele Bessunger weit mehr als nur eine Weinstube: ein Treffpunkt im Viertel, an dem man bei einem guten Glas Wein zusammensaß, ins Gespräch kam und sich kannte. Genau diese ungezwungene, persönliche Atmosphäre soll auch künftig ihren Platz haben.
Gleichzeitig darf ein Hauch italienischer Lebensart nicht fehlen: So finden sich künftig auch ausgewählte italienische Weine auf der Karte, begleitet von kleinen italienischen Köstlichkeiten. Damit verbindet das Pane e Vino ein Stück Bessunger Wirtshaustradition mit mediterranem Flair.
Vieles bleibt also vertraut, manches kommt neu hinzu. Luciano Varesano und sein Team freuen sich auf die treuen Stammgäste ebenso wie auf alle, die das neue „Pane e Vino“ für sich entdecken möchten.






Mathias Bothar