Inspiration

Villa Trautheim

Achim Brieger und sein Team servieren in der Villa in Trautheim bodenständige Küche in Esszimmer-Atmosphäre. Von wechselnden Tagesgerichten, hessischen Tapas und verschiedenen Events bis hin zu Kaffee und hausgemachte Kuchen und Torten. Ab sofort kommt das Rind-, Schweine- und Lamm-Fleisch vom Odenwald Schlachthof in Brensbach. Hier wird mit geschultem, fest angestelltem Fachpersonal aus der Region noch nach alter Tradition gearbeitet. Die Gänse kommen in diesem Jahr vom Geflügelhof Weidmann aus Fränkisch-Crumbach.

Freuen darf man sich jetzt schon auf Gänsebuffets am 6. und 7.11., sowie 13.11. und 14.11. jeweils ab 19 Uhr. Hier bietet sich schon jetzt eine Reservierung an! Übrigens gibt es in der Villa durchgehend warme Küche. Vom 8.-15.10. erholt sich das Team um für die Gans-Saison bestens vorbereitet zu sein.

Mühltal-Trautheim | Am Trautheim 1
Tel. 0 61 51 - 1 591 566 | www.villa-trautheim.de
Mo. - Mi. 12 - 22 Uhr, Do. & Fr. 12 - 24 Uhr
Sa 15 - 24 Uhr, So 12 – 21 Uhr