Inspiration

Endlich ist es wieder soweit

Frischer Spargel von Merlau

Der Spargelhof Merlau freut sich schon auf die neue Saison und darauf, den Gourmet wieder mit feldfrischem Spargel verwöhnen zu dürfen.

Zur Saisoneröffnung am 8. April lädt das Team zu Kostproben verschiedener Spargelvariationen mit passenden Begleitern wie z.B. Spargelbratwurst und einem Glas Prosecco ein. Am Besten wählt man seine Lieblingsspargelsorte aus und lässt sie gleich frisch schälen. Zusätzlich erhält man hier alles, was zu einem leckeren Spargelessen gehört wie Kartoffeln (ab Mai aus eigenem Anbau), Metzger-Schinken, Sauce und den passenden Wein zum Spargel. Leckere Rezepte und Tipps zur Zubereitung gibt es natürlich dazu. Auf der Suche nach Geschenkideen findet man hier neben Gutscheinen und Spargelkochbüchern auch leckere Essige und Öle, Pesto und diverse Senfsorten. Passende „Genießer Körbchen“ stellt das Team gerne wunschgemäß zusammen. Am Wochenende gibt es auch in diesem Jahr wieder Kaffee und selbst gebackenen Kuchen sowie Spargelquiche und zur Erfrischung ein Glas Rhabarber Schorle. Auch für Radfahrer und Spaziergänger bietet sich der Spargelhof als Zwischenstation an.

Spargelhof Merlau | Röntgenstraße 2 | Darmstadt | Tel. 0 61 51 - 37 51 11 | www.spargel-merlau.de