Inspiration

Endlich ist es wieder soweit

Frischer Spargel von Merlau

Der Spargelhof Merlau freut sich über die neue Saison und darauf, den Gourmet wieder mit feldfrischem Spargel in bis zu 16 Sortierungen verwöhnen zu dürfen – auf Wunsch auch gerne frisch geschält.

Im großen hellen Hofladen erhält man alles, was zu einem feinen Spargelessen gehört, wie Kartoffeln (ab Juni aus eigenem Anbau), Metzger-Schinken, Sauce und den passenden Wein zum Spargel und Bio Eier aus dem Odenwald. Leckere Rezepte und Tipps zur Zubereitung gibt es natürlich auch dazu. Ab Anfang Mai gibt es auch wieder die leckeren Merlau-Erdbeeren.
Auf der Suche nach Geschenkideen findet man hier neben Gutscheinen und Spargelkochbüchern auch tolle Essige und Öle, Pesto und diverse Senfsorten. Passende „Genießer Körbchen“ stellt das Team gerne wunschgemäß zusammen. Am Wochenende gibt es auch in diesem Jahr wieder Kaffee und selbst gebackenen Kuchen und zur Erfrischung ein Glas Rhabarber Schorle.
Neu in diesem Jahr ist das selbstgemachte Eis. Mit frischer Milch vom Karlshof in Roßdorf zaubert man hier zum Beispiel ein Basilikum-Eis, das man unbedingt probiert haben sollte. Fünf weitere Sorten stehen für die kleinen und großen Gourmets bereit. So bringt auch der Besuch innerhalb der Woche für die komplette Familie Spaß und Genuss. Auch für Radfahrer und Spaziergänger bietet sich der Spargelhof als Zwischenstation an.

Spargelhof Merlau | Röntgenstraße 2 | Darmstadt | Tel. 0 61 51 - 37 51 11
www.spargel-merlau.de